loader_50x90
loader_50x90
logo
Rubrika: Hrana i piće
Neodoljiv miris i okus: Napravite idealnu sutliju
još 25 min. čitanja
srijeda, 16. Maj 2018.

Neodoljiv miris i okus: Napravite idealnu sutliju

Prepoznatljiv desert

Sutlija je tradicionalno slatko jelo sa rižom i mlijekom, a naročito je dobra ako je dodatno obogatite nekim neodoljivim okusima kao što su cimet, bademi, orasi ili naribana čokolada.

Sastojci:

- 0,75 l mlijeka

- 2 šoljice riže

- 7 kašika šećera

- 1 kesica vanilijinog šećera

- 1 kašičica vanilijinog ekstrakta

- 2 kašike namjenskog brašna

- 1/2 šoljice vode

- malo čokolade

- prstohvat cimeta

- malo šlaga

- 1/2 banane

Priprema:

Prokuhajte dvije šoljice riže u šerpi s dosta vode. Nakon što istresete vodu, stavite rižu u tanjir i u istu šerpu možete prokuhati mlijeko u koje dodate šećer i vanilijin ekstrakt. Nakon što mlijeko provre, uspite rižu i miješajte, nakon što proključa ponovo kuhajte oko pet minuta i povremeno miješajte.

U pola šoljice vode dodajte dvije kašike brašna i dobro promiješajte (bez grudvica) i dodajte u šerpu. Miješajte sve to zajedno nekoliko minuta i onda uspite u posudice. Nakon što se ohladi možete dodati kolutić banane u svaku posudicu i ukrasiti šlagom, čokoladom i cimetom.

Ako želite da vaša sutlija izgleda još interesantnije, koristite veliku rupičastu kašiku kojom inače vadite meso i povrće iz supe.